Mix a glace italienne saveur fraise 10x1kg

N° de produit : P50005635

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Description

Points forts:

Mix a glace italienne saveur / goût fraise

  • Idéal pour toutes les machines à glaces italienne et turbine
  • Préparation rapide : mélanger simplement avec de l'eau ou du lait
  • Un sac de 1 kg suffit pour environ 58 portions / 70g
  • Contenu : carton de 10 kg avec sac de 1 kg chacun
  • Ingrédients : Sucre, lait écrémé en poudre, glucose sec, dextrose, Poudre de lactosérum doux, extraits végétaux de betterave, curcuma, Fruits tropicaux - avec effet secondaire colorant, acidifiant : Acide citrique, épaississant : gomme de guar, poudre de fraise, Arôme, émulsifiant : mono- u. Diglycérides d'acides gras, sel

Utilisation :

  • Standard : Mélanger 1 sachet de glace molle avec 3 litres d'eau
  • Crémeux : Mélangez 1 sachet de glace molle avec 1,5 litre de lait entier + 1,5 litre d'eau